焼肉……口の中に広がるうまみ

  • 2008/05/08(木) 07:09:06

炭火焼肉亀山社中の焼肉セット

炭火焼肉亀山社中の焼肉セット

販売価格¥10,500

牛肉の中で一番旨味がある部位の、バラ肉を使用した「華咲きカルビ」、1頭の牛からわずかしか取れない貴重なハラミを使用した「華咲きハラミ」。亀山社中独自の「氷点下熟成」という加工とお肉の両面にカットを入れる「華咲きカット」 を施していますので、厚切りなのに、柔らか…

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